16-10-2020
Le prossime cene della Cucina Pop - Festa del Raccolto 2020
di
Le cene della Cucina Popolare del Leoncavallo. Filiera diretta, ambiente informale.
Al Leoncavallo la Cucina Pop
oramai è un'istituzione. L'attenzione per gli ingredienti e la filiera produttiva, lʼamore per la buona tavola e la socialità ne fanno un luogo d'incontro e piacere.
Le prossime cene della Cucina Pop
- max 20 €
16 OTTOBRE 2020
CROSTINO CON BURRO AROMATIZZATO AI FICHI E GANJA, CON CRUDO DI PARMA DOP
Con burro del Caseificio Beduzzo di ParmaLASAGNA DI POLENTA CON BESCIAMELLA DI FARINA DI CANAPA, ZOLA E NOCI E BURRO PSICOATTIVO
Con polenta dell'Azienda Agricola La Basia di Puegnago (BS), latte e zola della Cascina Selva di Ozzero (MI) e parmigiano e burro del Caseificio Beduzzo di ParmaPANCIA DI MAIALE AL FORNO CON SEMI DI CANAPA
Con carne di maiale della Cascina Sgariboldi di Tainate (MI)INSALATA DI PATATE CON VINAIGRETTE PSICOATTIVA
CANNONCINI CON CREMA ALLA GANJA
Con latte della Cascina Selva di Ozzero (MI)PANNA COTTA ALLA GANJA CON MARMELLATA DI FRUTTI DI MONTAGNA
Con latte e panna della Cascina Selva di Ozzero (MI)
Self Service
Per maggiori informazioni leggi La cucina popolare del Leoncavallo