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Karl Marx, ritratto

Novità, Spazi Sociali

16-10-2020

Le prossime cene della Cucina Pop - Festa del Raccolto 2020

di Leoncavallo SPA

Le cene della Cucina Popolare del Leoncavallo. Filiera diretta, ambiente informale.

Le prossime cene della Cucina Pop - Festa del Raccolto 2020

Al Leoncavallo la Cucina Pop oramai è un'istituzione. L'attenzione per gli ingredienti e la filiera produttiva, lʼamore per la buona tavola e la socialità ne fanno un luogo d'incontro e piacere.

Le prossime cene della Cucina Pop

  • max 20 €

    16 OTTOBRE 2020

      CROSTINO CON BURRO AROMATIZZATO AI FICHI E GANJA, CON CRUDO DI PARMA DOP
      Con burro del Caseificio Beduzzo di Parma

      LASAGNA DI POLENTA CON BESCIAMELLA DI FARINA DI CANAPA, ZOLA E NOCI E BURRO PSICOATTIVO
      Con polenta dell'Azienda Agricola La Basia di Puegnago (BS), latte e zola della Cascina Selva di Ozzero (MI) e parmigiano e burro del Caseificio Beduzzo di Parma

      PANCIA DI MAIALE AL FORNO CON SEMI DI CANAPA
      Con carne di maiale della Cascina Sgariboldi di Tainate (MI)

      INSALATA DI PATATE CON VINAIGRETTE PSICOATTIVA

      CANNONCINI CON CREMA ALLA GANJA
      Con latte della Cascina Selva di Ozzero (MI)

      PANNA COTTA ALLA GANJA CON MARMELLATA DI FRUTTI DI MONTAGNA
      Con latte e panna della Cascina Selva di Ozzero (MI)
      Self Service

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Per maggiori informazioni leggi La cucina popolare del Leoncavallo